In un'intervista al programma radiofonico spagnolo “El Larguero“, il centrocampista dell'Atletico Madrid Marcos Llorente ha parlato, tra le altre cose, della sua alimentazione che ha chiamato "dieta paleolitica", che consiste nel mangiare soltanto ciò che era presente in quell'epoca della preistoria.
Llorente e la dieta del paleolitico
"Con la dieta paleolitica sarò al 100% - ha spiegato il centrocampista spagnolo all'El Larguero - È uno stile di vita e un modo di vivere. Così vivrò e così morirò… È così. Lo faccio per la salute e non per il calcio. Ho chiaro che quando finirò la carriera continuerò a prendermi cura di me stesso allo stesso modo o più di adesso". Llorente spiega dettagliatamente cosa prevede questa dieta: "Consiste nel mangiare quello che si mangiava nel paleolitico… Bisognerebbe eliminare tutti i cibi ultra-processati. Non guardarli nemmeno. E anche i cereali. Tutto quello che è pasta, pane, grano, riso, sono da escludere, come i latticini. Solo formaggi di alta qualità. Mangio di tutto. Carne, come la bistecca che adoro. Pesce, uova, verdure. E carboidrati come patate, patate dolci e manioca". La dieta del paleolitico fu ideata dagli anni '30 dal dentista Weston A. Price che nel corso dei suoi viaggi si accorse che molte delle popolazione ancora in stato primitivo vivevano senza malattie. In pratica una dieta alla Fred Flinstone, escludendo le bistecche di brontosauro.
